神戸酒心館 壱

今回はウチのハウス日本酒、福寿蔵こと神戸酒心館さんの『壱』です。 開店時より欠かすことなく常備してるこの酒ですが、何の米から醸してるのか等ワタシには一切謎でした。ただ単に調べてなかっただけですが。。   が、先日『灘の地…

ゆうりの歴史に残る1日

はじめに 今回はいつもの数倍の長さのブログです。ローカルな地名も頻発します。ご了承の上お読みください。なるべく簡潔に書いていきます。     第1章  北新地からの刺客 それは6月30日のことでした。 …