ゆうりのブログ
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元・和食店「地魚と旬菜ゆうり」のブログ。季節のお料理や旬の食材の話です。
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神戸の和食店ゆうりのブログ。日本酒の紹介・蔵見学の話など日本酒・地酒にまつわる記事集です。
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失敗
実山椒とハモがあるので、今日は鱧の佃煮作り。
今日は空いた時間に鱧の佃煮を作ろう! と思ったのが昨日のこと。 こないだ買った実山椒と、佃煮用にいつもよりちょ…
2016年6月2日