ゆうりのブログ
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元・和食店「地魚と旬菜ゆうり」のブログ。季節のお料理や旬の食材の話です。
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神戸の和食店ゆうりのブログ。日本酒の紹介・蔵見学の話など日本酒・地酒にまつわる記事集です。
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麻婆豆腐
田楽味噌のアレンジレシピ:麻婆豆腐もどき
今年で早や8年目となるお取り寄せ部ですが、和食店時代、店頭でご購入されていく方が最も多かった商品が「田楽味噌」…
2018年2月11日