板宿で忘年会なら「地魚と旬菜ゆうり」で。
10名様以上のご予約なら貸切りにて対応できます。
と、初っ端から宣伝したところで師走ですね。
昨日からの寒波でめっきり冬らしくなり、魚はますます脂がのり、根菜類もますます甘さに磨きがかかることでしょう。
今週末の土日は鰤しゃぶ鍋のご予約を多くいただいておりますが、その頃にはブリもさらに脂を蓄えているのではないかなと期待します。(通販でも販売中です:ぶりしゃぶ鍋|お取り寄せ部)
最近、まったくカメラを手にしていないので去年撮ったブリの写真でも。
横にいるガシラは(たしか)体長27センチほどなので、結構いい大きさなのですが小さく見えます。
多分このブリは7.2kgだったはず。
忘年会による営業スケジュール
忘年会を中心にご予約が集中する12月です。
冒頭に書いたとおり「10名様以上ですと貸しきってしまう」ことも多々ありますので、
その分、他のかたをお断りせねばならないことも多くなります。
現在のところ、
6日(土)昼・夜
7日(日)昼・夜
10日(水)夜
16日(火)夜
19日(金)夜
は満席となっております。
その他はほどほどに空いていますが、人数によってはお受けできないこともありますので、
ご予約をお考えいただいていらっしゃる方はお早めにお問い合わせくださいませ。
宜しくお願いいたします。