神戸・三釣会様よりいただいた釣果:チヌ・油目・カン鯛

 

昨日、曇りつつあった空模様はそのまま雨空になってしまいました( ̄  ̄;)
そんな中、いつもの三釣会会長 宮崎氏より電話が。。
『魚釣れたから持っていくわ~!』
喜び半分、悲しみ半分、雨の日の休日出勤!

神戸の釣りクラブ「三釣会」よりいただきました釣果

今回の釣果はこんな感じです。

チヌ油目コブダイ
50センチ以上あるチヌ(黒鯛)が大漁(写真に収まりきらなかったので載ってません)、不細工なカン鯛(コブ鯛)油目(アイナメ)が二匹!
ありがたや~

カン鯛(コブダイ)は、その場にいた全員食べたことが無かったのですが、天ぷらにするとホロっとやわらかくキス(kissでなくて鱚)のよう!

 

「不細工な顔して美味いやん!!」 と失礼な賛辞の嵐。

 

身が締まるのが異常に早かったので、生よりは少し火通したほうが良さそうですね。
今日は一日中、雨の予感ですが皆様のお越しを魚たち一同お待ちしております
ではまた~


投稿日

カテゴリー:

投稿者: