去年試しにやってみて、結構ご好評いただいていたので今年もやります。
「新春特別コース」
今年は1月13日（火）から31日（土）までのご用意です。
12月に会席やコースで好評だった品を散りばめて組み立てるこのコース。
今回は、
一、炙りフグと分葱の梅酢あえ
二、海老真丈、蕪の摺り流し
三、ブリの柚庵焼きと海老芋の唐揚げ
四、蓮根饅頭
五、かわはぎ煮付け
六、たら白子と菜の花の天ぷら
七、鯛めし 味噌汁
の七品。 お一人様 4,000円（税込）にて。
去年は「鯛めし」を違う釜飯にしたり、煮魚を無しにしたりと結構変えてみましたが、
今年は割とオーソドックスです。
フグは寝かせてやらないと焼けないので、遅くとも前日までにご予約くださいますようお願い申し上げます。
なお、今のところ 17日（土）は貸切。16日（金）は貸切にしようかしまいか迷っているところですので、
こちらもご了承くださいませ。
皆様のご予約、ご来店おまちしております。