香箱蟹(こうばこがに)

兵庫県では今年、11月6日にズワイガニ漁が解禁されました。 オスは来年3月20日まで。メスの香箱蟹(セコ蟹)はクリスマス頃までが漁期となります。(当然ですが年・地域によって異なります)   ズワイガニ・越前蟹・松葉蟹・香…