篠山

米って難しい…

最近、というより開店以降ずーっと迷ってることがあります それは『米』   地元である兵庫県篠山産のお米から富山・山梨・秋田・新潟‥色んな所のお米を試しつつ早くも１年半。 昨日も米屋さんに「これ試してください！」と秋田の　…