2017年4月1日季節の料理6周年記念特別コース, 無花果, 甘鯛, 秋の食材, 蕪蒸し, 貸切り

10月1日〜11日の期間限定でご用意させていただいた「6周年記念コース」
前記事に続いて記念コースの個々の感想書いていきます。

 *前記事『6周年記念コースをふりかえって  その1』

 

2017年10月9日季節の料理アコウ, 和食のデザート, 蕪蒸し, 里芋アイス

里芋のアイスクリーム

いやはや急に寒くなりましたね~
こんな一気に寒くならずに徐々に移ろい行きて欲しいものなのですが、近年の昨日はメリハリつき過ぎですね。

 
昨日は寒波襲来によりの案の上の退屈な1 ...