皆さんスゴイですねぇ

最近急に、日本酒ブロガーさんの訪問が増えたようです。
突然すぎて、何でなのかよく分かりませんがとりあえず急増です。
しかしながら、 あまりに日本酒と関係無く更新されていくこのブログ。
こんなブログ見ても仕方無いのに、非常に申し訳ないなと思います(謝)
拙ブログを訪問してくださった方らのブログを見に行くと、その情報量に驚きです!! 本1冊ぐらい出せそうな勢いです。 本当に圧巻、感心!
色んな方のブログ見に行きましたが、「而今」飲んでらっしゃる方が多いですね。 あれは三重の酒やったかな?
ちなみに私は飲んだこと無いんですけどね。 というか、三重の酒自体、今まであんまり縁が無かったような・・・
ゆうりに置いてあるのは近畿周辺の酒に限っています。

当初はそんな枠を狭めるようなことしていなかったのですが、「酒はその土地の気候と風土が醸したものである」

ならば、主に地元の食材で作ってるウチには、この辺の酒がいいんじゃないか?
というのと、やっぱり、せっかく商売やらせてもらってるんなら、同じ土地で酒を造ってくれてはる酒蔵さんの、ほんの少しでも足しになれば、、、という地元愛?の発露から、ごくごく自然にそんなことになりました。
だから私が而今を呑めるようになるのは、自分用の酒予算が組めるようになるまでお預けです。。
なかなか自分予算が組めない昨今ですので、もうちょっと先になりそうですが、その為にも「ゆうり」は頑張ってまいります!
でわでわでわ また

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“皆さんスゴイですねぇ” へのフィードバック

  1. SECRET: 0
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    sig蔵さん、はじめまして★ おいで頂き光栄です !といいますか、本職の蔵人さんに見られるには稚拙すぎて恥ずかしい限りです
    私も嘉美心さん知ったのは、ついこの前のことなんですけどね。日頃お世話になってる酒販店さんで大々的に”冬の月”を宣伝してて、惹かれて買って魅かれた、と、いうところです
    なかなか日本酒のこと書いてなかったりもしますが、今後ともよろしくお願いします

  2. SECRET: 0
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    私の訪問者リストに、あしあとが残っておりましたのでお邪魔いたしました。sig蔵(しげぞう)と申します。
    過去の日記に、岡山県の嘉美心酒造のお酒が紹介されているのを拝見しまして、こんなマイナーなお蔵さん(失礼^^;)のお酒をご存知とは、と思いました。かつて岡山に住んでいたことがありまして、見慣れた銘柄なのでちょっとうれしかったりしましたw。
    それでは失礼いたします。またときどき、拝見させていただきます。

  3. SECRET: 0
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    知志さん こんにちは~
    ぃやいや、尊敬されるようなモンやないですよ ある意味ひとり善がりです
    ワタシも自分で店やり始めるまでは、無節操にあちこちの酒飲んでましたしねww
    まぁたしかに、日本酒も地域ごとの特徴ってありますね★どこで造られたのか?米は何使ってんのか?・・・ なんて、やってるとどんどん日本酒の深みにはまっていってしまい、現在に至る店主です。
    あ、知志さんには負けますけどね(笑
     

  4. SECRET: 0
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    ゆうり店主さんこんばんは~。
    自分も而今レビュー致しましたけど、人気で品薄ってのを知ったのはカナリ最近でした(笑
    確かに様々な地域の地酒を置いているお店もありますけど、その土地のものを使った料理の場合、その土地の酒の方が一体感が出る気がしますよね~。
    ボクも関西の人間ですがその地元愛の心意気、尊敬いたします。遠くの人気酒ばかり見てないで、たまには足元にも視線をおろそうっと・・・。

  5. SECRET: 0
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    親父殿
    早速のコンタクト有り難うございます。こんな稚拙なブログにわざわざ足を運んでいただき恐縮です。
    こちらこそよろしくお願いします。
    たしかに店のHPにくっつけた形のブログですが、ゆうりを知らない方でも、県外国外問わず私は大歓迎です!!遠慮無しに邪魔しに来て下さい
    むしろ、なかなか日本酒を買えない(=なかなか売れない)拙店のほうこそ心苦しいです
    本当はもっと色んなお酒を紹介できればいいのですが・・・
    奥播磨のみならず、兵庫(並びに近畿)のお酒をもっと知ってもらえるべく、ちょっと今後は真面目にレヴュー書いていきますね
    私もまた親父殿の所へ勉強にお伺いしますので、どーぞよろしく

  6. SECRET: 0
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    最近急に増えた日本酒がらみのブログしている1人です。
    なるべく皆様にご迷惑をおかけしないようにしますので、お許しを。
    神戸で地元素材を大事にされる謎の和食屋さんですか。
    兵庫といえば、奥播磨が旨かったです。山廃を開栓後3~4週間?くらい経ったらびっくりするほど旨かったのを記憶しています。
    また、ときどきお邪魔させていただきます。