サニーレタスでつまみを作る

2009年8月14日
雑談

明日から店はお盆休みだし冷蔵庫の在庫を整理してますと……

どう頑張っても今日中には無くならないだろうと思われるサニーレタスが出てきました(いつからここにいたの・・)

 

そこで、以前八百屋のおばちゃんに教えてもらった、”サニーが余ったときのレシピ”を試してみることに。

塩でサニーレタスをしんなりさせて、後は酢味噌かけて食べるだけ。

 
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いざっっっ

 

 

….しょっぱっっ (屮゜Д゜)屮   (あ。。塩抜いてなかった。)

 

 

気を取り直してやり直し。

 

 

お、意外といけますね。
お客さんに出すような代物ではないですが、家飲みのつまみなんかには良さそうです。

 

 

一度、お試しあれ。