タグ: チョコレート

  • E氏の功績を讃える回

    E氏の功績を讃える回

    ゆうりのパティシィエ・E氏を称える 間もなく2月も終わりです。 どうしよーかなーと思ったのですが、例年の慣習に従い、「スタッフEの功績を讃える回」です。   そう。製菓が趣味の域を越え職人技となっている彼女が一 […]

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  • バレンタインデー

    ゆうりでは発揮されてませんが、相方氏の特技の一つにスィーツ作りがあります。 店で出すことも考えたことはあるのですが、なにしろ材料を選りすぐって作る為に、店で出すと相当高額になってしまう・・ため断念しました。   […]

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