フグ

今にも雨が降り出しそうないやな空です。少し頭痛がするのでそろそろ降ってくると思うのですが、降るなら降るで早くしてほしいです。（降りだすと頭痛なくなる） さて、先ほど久しぶりにじっくり検索キーワードを見ていたのですが、100位 ...

 

１１月となり来週には立冬。
朝晩がずいぶん冷えるようになってきました。
お鍋が美味しくなる季節です。

 

当店冬の２枚看板、「ぶりしゃぶ」と「てっちり（ふぐ） ...

少し気が早いように思われるかも知れませんが、河豚がいつから始まるのかそろそろ告知しておかないと「フグはまだですか？」のお問い合わせが来るもので先回りです。

 

 

秋の彼岸から春の彼岸 ...

 

寒くなってきたなぁーと思ったら蒸し暑くなったり、台風がきたりと慌ただしい天候ですが、空や景色、食材などは秋らしくなってきました
先日の台風で食材が品薄になっているかなと思いきや、そんな事なく一安心。 ...