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  • 寒鰤のみぞれ鍋、好評販売中です

    寒鰤のみぞれ鍋、好評販売中です

    ぶりと蕪のみぞれ鍋。 出汁に蕪と生姜を使っているので、室内にどんどんいい匂いが充満してきます。 お取り寄せ部悠里 |鯛めし.淡路のはも鍋さん(@otoriyose_yuuri)がシェアした投稿 – 1月 27 […]

  • 明けましておめでとうございます(平成三十年 戊戌)

    明けましておめでとうございます(平成三十年 戊戌)

    年末年始と何のご挨拶も無いままで大変失礼いたしました。いまさらですが、明けましておめでとうございます。平成戊戌ですね。本年も何卒よろしくお願い致します。  大晦日の日没まで仕事に追われていたので寝正月を画に描いたような新年三ヶ日を過ごしておりましたらあっという間に仕事始めを迎え、残念ながら正月ボケに陥るひまもありませんでした。寝てた以外は近所の神社に

  • 新商品:ぶりしゃぶ みぞれ鍋、お試し価格販売中です

    新商品:ぶりしゃぶ みぞれ鍋、お試し価格販売中です

    12月もそろそろ中旬。年果つ、為果す、などがそもそもの由来とされる師走ですが、俗説の方が説得力あり余っているほど気忙しいです。 こんな忙しい年の瀬だというのに、当店のある神戸市には世界一のクリスマスツリーなどという不愉快極まりないものが興行されてしまい気が散ることこの上ありません。自分でも驚くほど不快感

  • 冬の食材

      今年も冬眠の時期がやってきました。 最近、寒さで眠くて仕方ありません。 熊だったらなぁ~と思う今日この頃(¯―¯٥) しかし、寒くなってきたからこそ冬の食材が美味しくなってきて嬉しい気持ちもあります(๑´ڡ […]