2020年7月16日お知らせ・sale情報など値上げ, 送料無料, 鍋料理

大きなニュースになりましたしご存知かも知れませんが、
当店の配送をお願いしているヤマト運輸様が10月1日より一斉送料値上げとなります。

 

先月末に新しい送料一覧表を受け取ったのですが、これま ...

2020年7月16日淡路島の鱧鍋はも, はもすき, セール, 秋の食材, 送料無料, 鍋料理, 鱧鍋

光陰矢のごとし、早くも9月になりました。
「秋と言ってもまだ暑い」。そんなイメージがある9月ですが、今年は少し涼しいですね。
神戸の日中気温はまだ30度あるらしいですが、湿度が低いお陰で涼しく感じます。有り難い。

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誰しも朝はなにかとバタバタしているもの。
というわけで人から聞いた話ですが、今朝の”あさイチ”(NHK)で「淡路のはも」を取材していたらしいです。

 

ハモが話題にあ ...

2018年11月9日淡路島の鱧鍋はも, 送料無料, , 鱧すき, 鱧鍋

 

黄金色に色づく秋のはも。

鱧鍋の通販もいよいよ残り1か月となりました。

実際には冬眠に入る12月初旬までハモの水揚げはあるのですが、その頃になると 骨は太い、身は脂で締りがない なので ...