痛恨のミス。そして自己嫌悪・・・

前々から情報収集の為にアカウントだけ持ってたTwitterですが、最近はお店の宣伝の為に少し真面目にやってます。 そんなTwitterがらみで発生した悲しいミス・・     岡山の酒蔵といえば・・? 起…

メリークリスマスの日本酒紹介

いや~早いもので、もうクリスマスですねぇ 和食屋にとってはクリスマスなんて何の関係もありません! お陰で今日は久々にゆっくりしてます。   有り難いことにギリギリまでご予約いただいたので、年内は30日までしっかりと働くこ…

早くも冷やおろしです(嘉美心 立春からの贈り物)

当店のHOT PEPPER担当のT氏、毎日欠かさず当店のブログチェックしているらしいです( ̄□ ̄;)!! あまりにも、ヒマだヒマだと書きすぎたせいか、心配になって電話してきよりました (勿論、他に用があったんですが・・) T氏・・・一応売…

七夕の夜の誕生日会&日本酒紹介【秋鹿・春鹿・嘉美心】

おはようございます。 今日は用意万端、無事に更新できそうです(笑   予告の予告編では思いもよらぬ叱咤激励を受けまして、やや反省しました店主です。 しかし、この反省は活かされることなく、その内またやらかすだろうと確信して…

ちょっとオシャレな日本酒ラベル5選@地魚と旬菜ゆうり

先日時間があったので、他のお店様のブログを拝見して「どんなこと書いてるんやろ?」 と研究してみますと、   旬の料理の説明があったり、 仕入れた日本酒の情報がいっぱい書いてあったり、 果ては今週の予約状況とかかいてあった…

富久錦・下天の夢 竹泉 嘉美心・樹の上の猫

少しアップが遅れましたが、久々にニューラインアップのお披露目です 日本酒紹介 兵庫県から富久錦さんの"下天の夢"と、田治米さんの"竹泉"、岡山の嘉美心さんの"樹の上の猫" でござ…