当店の日本酒について。。。
スタッフのOKADAです。
こちらのブログを書くのは初めてです。皆様はじめまして。
ゆうりでご用意しているお飲み物について
当店では、日本酒をメインにお飲み物を置いています。(ビール・焼 ...
今日はプレ・ランチ!
まず最初に。
厨房の照明は基本的に白色のみを使います
食材に異常が無いかすぐに判別できる為です。暖色系の照明が入ると誤魔化されてしまうことがあるのです。
秋鹿の倉垣村が劇的に美味しくなった話
しばらく日本酒ネタは休んで店のことでも書こうかな、と思っていた矢先に衝撃があったので続報です.
使いまわしのこの写真ですが、今回は”倉垣村”(右端)のお話です。と言うか七夕の2本は既にありません(笑
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七夕の夜の誕生日会&日本酒紹介【秋鹿・春鹿・嘉美心】
おはようございます。
今日は用意万端、無事に更新できそうです(笑
予告の予告編では思いもよらぬ叱咤激励を受けまして、やや反省しました店主です。
しかし、この反省は活かされることなく ...