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鯛めしの出汁を変更しました
啓蟄を過ぎ、日中はずいぶんと暖かくなって参りました。時折吹く強風はま
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コース料理、マイナーチェンジしました。
公私ともにバタバタしている間に桜が咲き始めお彼岸も最終日。 気付けばブログもメルマガもしばらく放置しておりまして申し訳ない限りです。（特にメルマガ読者の方々、本当にすみません。。。。） 現在、当店のコース料理は 鯛めしコ […]
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送別会のご予約受付中です！
スタッフOKADAです。 2月も終わり3月が始まりましたが、まだまだ肌寒い日が続きます。いつになると春らしくなるのでしょう。。。 しかし、天候に構わず季節は進んでいます。 3月と言えば送別会や謝恩会といった宴会をされる方 […]
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冬から早春への食材ご紹介
北極からダイレクトに寒気がおりてくる「最強寒波」とやらで、昨日・今日とはひどい寒さとなりました。 昨夜の帰り道の寒さは筆舌に尽くせません。 そんな寒い日は煮炊きものを作ることが多いです。仕込み中の店内が暖かくなるので（笑 […]
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春メニューご紹介と、ぶりしゃぶ・フグ鍋終了のお知らせ
OKADAです！ 最近やっと暖かくなり、春の食材も充実してきました(*^ー^*) 筍や山菜…春にしか食べれない野菜が沢山あります。 そして、山菜は冬に蓄えた脂肪を分解する役割もあります。 癖のある味や苦味が […]
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コース料理価格改定について
消費税法改正にともなうコース料金値上げについて もうすぐ4月‼︎あっという間に春ですね。 4月から増税のため改訂されるコース料理価格についてお知らせいたします。 (＊ 3月中までに4月以降のご予約をしていただいた方は価格 […]
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送別会について
ここ最近、送別会の問い合わせが多くなってきたので今回は【送別会】について書いていきます^_^ 今までお世話になってきた方を送る大切な会 ということで、幹事様からのご要望も色々とお伺いいたしますが、今までで一番多かったのは […]
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新春特別コース
新年のご挨拶が遅れましたが…明けましておめでとう御座います^_^ 地魚と旬菜ゆうりは、本日(7日)から通常営業開始です。 そして、「本年も宜しくお願いします。」と言う気持ちを込めて1月末日 […]
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店内の様子
店内についてよく問い合わせがあるのが「お座敷ですか？」「個室はありますか？」の二点です。
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晴耕雨読
雨ですねぇ 週明けから雨。。。 並びの焼き鳥屋さんと中華料理屋さんは定休日。近くの大型居酒屋さんも臨時休業。結果、笑えるほどに人が歩いていません。 こんな日はジタバタせずに晴耕雨読の精神でいきましょう。確定 […]
