納涼のひと品

夏なのでさっぱりと冷やした品を 台風12号は熱帯低気圧に変わったようで、とりあえず風の被害(海が時化るとか)の心配が無くなりほっとしている週明けです。 1度蘇ってきた12号でしたが、もう復活したりもしないでしょう。   …

コース料理、マイナーチェンジしました。

公私ともにバタバタしている間に桜が咲き始めお彼岸も最終日。 気付けばブログもメルマガもしばらく放置しておりまして申し訳ない限りです。(特にメルマガ読者の方々、本当にすみません。。。。) 現在、当店のコース料理は 鯛めしコース (3,700…

新春特別コースは1月末まで。

1月末まで限定の「新春特別コース」。 ようやく写真も撮れたのであらためてご紹介です。 ついこないだ年が明けたような気がしますが1月も早や下旬。大寒の初候です。 大寒が過ぎれば季節は春。日の入りも遅くなってきましたし、春はすぐそこ。 毎年1…

6周年記念コースをふりかえって その3【完結】

10月1日〜11日の期間で「6周年記念コース」なる特別コースをご用意させていただきました。 その1,その2に続いて記念コースの個々の感想を書いていきます。 ようやくこれで最終記事となります。 *『6周年記念コースをふりかえって その1』 …

6周年記念特別コース

皆様、お久しぶりです^_^ ブログをおサボりしすぎて、すみません(ー ー;) 10月1日で【地魚と旬菜ゆうり】も無事6周年を迎える事になりました‼︎ これも、皆様のお陰です^_^ 有難うございます。 御礼と、これからも宜しくお願いしますと…

あらためてコース料理のご案内

しばらく過ごしやすい秋模様でしたが、昨夜の大雨のせいか、今日は非常に蒸し暑い1日でした。 敬老の日・お彼岸法要。他にも色々と催しごとが多い月であるせいか、最近はコース料理の詳細についてお問い合わせいただくことが多いです。 8月はコース料理…

季節の会席

最近 よく出るコース 【季節の会席】 について少し説明したいと思います(^_^) ゆうりでお出ししている会席コースとは、旬の食材を余すことなく使い、ゆうりの粋を結集させたコースとなっています。   ゆうりのコース料理紹介…

デザート

11月最終日‼ 明日から12月スタートですね。 今年の冬は、雨と雪が多いと言う噂。。。(◎_◎)‼ やれやれ。 考えるだけで恐ろしや。 と、前置きはそのくらいにして。 コースの最後にお出しするデザート。。。  いつも迷います( ;´Д`)…

10月1日で「地魚と旬菜ゆうり」2周年

先日、当ブログでも告知させていただいた「板宿ばあちゃん路地奥市場」 ワタシもちらっと覗いてきましたが、当店のお客様もお伺いしてくれてたのこと。 誠にありがとうございます!! ばあちゃんに成り代わり感謝申し上げます☆   …

お店宣伝用の写真撮影

早いもんで師走です!!! 光陰矢のごとし・・・年々時間が過ぎるのが早くなっているような気がします。。 一日一日を大切にしないといけませんねぇ 今日も日本酒とは関係無く、お店のお話です。   ゆうりのイメージ写真撮影 先日…