タグ: 富久錦

今日は旧暦でいうところの年明け、立春でした。 すっきりとした快晴に恵まれ、（私事ですが）喪も明け、非常に清々しい気分です。   いつから始まったのか知りませんが、「立春の朝にしぼった新酒をその日の内に飲もう！」 […]

旧暦（太陰太陽暦）と西暦（太陽暦）の最大の違いは、年と月が違うサイクルってことですね。 カレンダーによると今年の立春（２月４日）は旧暦１２月１６日なので、年は明けたもののまだ正月じゃない　「年内立春」というやつです。 明 […]

立春の日はトラブルまみれで買いに行けなかった「立春朝搾り」 ２日遅れで本日GET   富久錦　立春朝搾り　平成二十四年   例年よりアミノ酸を抑えた（らしい）その味わいはかすかな苦味のあるキリリっとし […]

立春・・といえば、毎年恒例の「立春朝搾り」です 旧暦の新年にあたるこの日に「　出来立ての新酒を飲もうじゃないか！　」という日本名門酒会主催のイベントです。   まさに今頃、全国３０数箇所の酒蔵で搾り  ⇒  瓶 […]

今日は相方氏が出かけているので気ままな独身貴族です この好機を利用して、一気に更新していきます。 ３年目の立春朝しぼり 正直言って今年はどこ酒蔵の朝搾りを購入するかどうか悩んだのですが、結局いつもどおり富久錦さんの朝しぼ […]

この年になっても、「勤労感謝の日」に働くのを不愉快に思う私です。ごきげんよう。 最近色んなことがあったので、写真日記でご報告。 順不同ですので、時間は前後します。     ①四半世紀に渡る親友に長男誕 […]

明日はついに立春ですね～“ｏ(*￣▽￣)ｏ” こうしてﾜﾀｼが暖かい部屋でぬくぬくとしている間にも、酒蔵ではみんな一所懸命に朝搾り造ってくれてるんだろうな・・ 少しだけ申し訳ない気分です。 そういうワケで、くどくどと宣伝 […]

昨年末頃に「古い酒を３本頂戴して‥」云々の話をちらっと書いたことがありました。     『開栓のときは告知してから開けますわ～』とも書きました ちなみに小さいボトルの２本は、奇特な方が欲しいというので […]

いや～早いもので、もうクリスマスですねぇ 和食屋にとってはクリスマスなんて何の関係もありません！　お陰で今日は久々にゆっくりしてます。   有り難いことにギリギリまでご予約いただいたので、年内は30日までしっか […]