タグ: するめいか
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いかの塩辛またまた一時中止としています
不漁をのりこえ去年の暮れあたりから順調に入荷していたスルメイカですが、先月あたりからまたまたほとんど入らなくな…
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大きなスルメイカが入りました
今月上旬まで色々と災害続きだったせいで、魚の水揚げもどことなく不安定だったのですが最近ようやく落ち着いてきた感…
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いか塩辛、今月末でご注文受付を一旦切ります
するめいか漁もふるわないので 少し前にブログにも書いておりましたが、「いか塩辛」のご注文受付を今月末(H16年…
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減塩仕込み「いか塩辛」
この三日間は熊本および周辺で続く大地震の報道ばかり。 ”4月14日 熊本で震度7”の被害詳細を聞いたときは、「…
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自家製いかの塩辛
悠里スタッフOKADAです^^ 今回ご紹介するのはメインのお料理ではなく酒の肴。 悠里特製の【いかの塩辛】です…